Specialita’

Saluti e sapuri dalla Sicilia

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Ecco alcune delle gustose specialità che trovi da Sicily Made

L'Arancino Siciliano

Il re dello street food siciliano riconosciuto in tutto il mondo. Dietro una croccante e dorata panatura si nasconde un concentrato di gusto e tradizione.

Riso cotto al dente

Ragù di carne come quello di una volta

Formaggio filante

Pisellini freschi

La tradizione siciliana declinata per ogni palato

  • Etna (l’arancino al ragù)
  • Brontino (l’arancino al pistacchio)
  • Norma (l’arancino con le melanzane)
  • Vichingo (l’arancino al burro)
  • Porcino (l’arancino con i funghi)
  • Verdingo (l’arancino agli spinaci)
  • Al forno
  • Atlantico (l’arancino al salmone)
  • Contadino (l’arancino con broccoli e salsiccia)

La tavola calda

Sfiziosa e gustosa, fa subito “festa”
Cartocciata

Cartocciata

Pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella.
Morbidissima pasta, chiusa a portafoglio, con un golosissimo ripieno.
Soffice, filante, golosissima.

cipollina

Cipollina

Pomodoro, mozzarella, cipolla, prosciutto cotto.
Una mattonella di pasta sfoglia che racchiude un cuore di pomodoro, formaggio, prosciutto e cipolla. Sentirai che carattere!

cartocciata wurstel

Cartocciata con wurstel

Ketchup, mozzarella, wurstel.
La cartocciata che strizza l’occhio agli Usa, quella che piace tanto ai più piccoli. Sapore deciso e assolutamente irresistibile.

Pate

Patè

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
Uno dei pezzi di tavola calda più “corposi” preparato con fragrante pasta sfoglia e un ripieno ricco e goloso.

Bolognese

Bolognese

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo.
Pasta per pizza sotto, fragrante sfoglia sopra. L’unione di due contrasti in un bacio ripieno di tanto sapore.

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Pizzetta rotonda

Pomodoro e mozzarella.
A chi non piace la pizzetta? Un grande classico amato indistintamente da grandi e piccini.

La nostra Colazione

Comincia al meglio la giornata
Prova i nostri croissant, sempre fragranti e golosi. Disponibili “in purezza”, per gustarsi solo il gusto morbido e burroso della sfoglia, o con tante farciture diverse, tutte da provare:

  • Crema bianca
  • Cioccolato
  • Crema al pistacchio
  • Nutella
  • Crema alla nocciola
  • Crema alla mandorla
  • Integrale al miele
  • Ai 6 cereali con frutti di bosco.

E per una colazione nuova, sorprendente e 100% made in Sicily ti consigliamo le classiche Raviole alla ricotta o i croccantissimi Iris (morbida pasta ripiena di crema o cioccolato e fritta). Da non perdere anche le girelle e le treccine, sempre buone!

Il piacere del Caffè

Anche il nostro caffè è siciliano. Aromatico, corposo, deciso, ricco di sfumature e aromi. Un vero pilastro per tutti i cultori della tazzina.

E per chi ama variare, proponiamo anche caffè americano, al ginseng,  shakerato e corretto. E poi ancora Nutellino, marocchino e caffè d’orzo.

Tantissime le varianti del cappuccino: dal classico, schiumoso e vellutato, alle varianti vegetali con latte di soia.

I Dolci Siciliani

Immancabili i simboli della dolcezza siciliana all’estero ovvero la mitica cassata e il tanto amato cannolo.
Imperdibile anche la variante del cannolo fritto che sorprende tutti quelli che lo mangiano.
Prova anche il Torciglione alla ricotta, la torta Brontella con pistacchio di Bronte, le delizie alla marmellata e la tortina Setteveli.

Granite con brioche

Inimitabile, 100% siciliana e con la tipica brioche col tuppo.

  • Mandorla
  • Cioccolato
  • Limone
  • Pesca
  • Fragola
  • Pistacchio
  • Gelsi

Gelati artigianali

Realizzati come una volta, con ingredienti buoni e sani.

  • Nocciola
  • Cioccolato
  • Pistacchio
  • Galak cioccolato bianco
  • Zuppa inglese
  • Fioridlatte
  • Gianduia
  • Torrone

Esperienze di gusto siciliane

Dal mitico cannolo siciliano alla raviola con la ricotta per una colazione da re. Dall’immancabile pane e panelle alla cassata siciliana con pistacchio. La Sicilia da gustare in ogni momento: dalla colazione alla cena, passando per merende e spuntini.